Folhado de Loulé gigante reverte para a solidariedade

Folhado de Loulé gigante reverte para a solidariedade

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Folhado de Loulé
Mega folhado vai ser vendido à fatia para ajudar duas instituições do concelho

O INUAF – Instituto Superior Dom Afonso III promove no próximo sábado, entre as 9 e as 13 horas, em frente aos Paços do Concelho de Loulé, a iniciativa “Mega Folhado Solidário”.

Pretende-se elaborar um tradicional Folhado de Loulé gigante, com 11 metros, que depois será vendido à fatia. Na confecção do folhado serão usados 18kg de manteiga, 24kg de farinha, 12kg de água, 24kg creme pasteleiro e 360g de sal.

A receita vai reverter para duas instituições de solidariedade social do concelho: o Centro de Acolhimento Temporário “Os Miúdos” da Casa da Primeira Infância e a Unidade de Cuidados na Comunidade “Gentes de Loulé – Equipa Local de Intervenção Precoce do Centro de Saúde de Loulé.

Durante a manhã decorrerão também diversas actividades desportivas, entre as quais zumba, hip-hop e cycling.

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Para além da componente social, esta actividade pretende também dar a conhecer o Folhado de Loulé, um doce que cada vez mais ganha adeptos e é já uma imagem de marca da cidade.

A iniciativa conta com o apoio da Câmara de Loulé e da fábrica Loulé Doce.

 

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