Alunos farenses desenvolvem aplicação para garantir segurança alimentar

Alunos farenses desenvolvem aplicação para garantir segurança alimentar

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bisafe
A aplicação está disponível para descarregar no site http://annastudios.wix.com/bisafe

O projecto chama-se BiSafe e tem como objectivo garantir a segurança alimentar relacionada com o consumo de bivalves e biotoxinas associadas.

Este projecto inovador está a ser desenvolvido por alunos e professores da Escola Secundária João Deus do curso de ciências e tecnologias (11º ano) e do curso profissional de multimédia (10º e 12º anos).

A aplicação para android permite ao consumidor, mariscador, comerciante decidir se é seguro consumir, apanhar ou comercializar determinado tipo de bivalves. 

O tema central relaciona-se com a ocorrência de blooms sazonais de microalgas produtoras biotoxinas e as consequências graves da ingestão de bivalves contaminados, o que leva a que se desencadeiem acções de interdição de apanha e comercialização na Ria Formosa. “Contudo, e esta foi uma das conclusões do projeto piloto já desenvolvido, continuam a ser comercializadas e consumidas grandes quantidades de bivalves em épocas interditas”, refere em nota de imprensa uma das professoras responsáveis pelo projecto.

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Este projecto foi seleccionado no concurso de ideias da 13ª edição do prémio Ciência na Escola da Fundação Ilídio Pinho que conta com o apoio do Ministério da Educação e Ciência e do Ministério da Economia.

A aplicação está disponível para descarregar no site http://annastudios.wix.com/bisafe e brevemente através do Google Play.

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