Odiana promove atelier gastronómico no Mercado de Altura

Odiana promove atelier gastronómico no Mercado de Altura

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showcooking
Vai ser um pequeno-almoço cheio de iguarias

O Mercado Municipal de Altura abre portas a um inovador atelier gastronómico que conta com a participação da chefe Jossara Martins para confeccionar pequenos pitéus para degustação do público presente.

Vai ser um pequeno-almoço cheio de iguarias confeccionadas com os produtos mais genuínos do território, que pretende levar os produtos das áreas da baixa densidade até ao litoral. A acção reflecte o nome do projecto, ‘Choose our Food’ e a regra é utilizar produtos presentes no próprio mercado e outros adquiridos previamente a produtores locais das áreas de baixa densidade do Baixo Guadiana.

Na próxima quarta-feira, 30 de Agosto, entre as 9 e as 12 horas, a Odiana, em parceria com o município de Castro Marim, lança uma nova acção de degustação, desta vez no Mercado de Altura, com o objectivo de maximizar e valorizar o potencial dos produtos do Baixo Guadiana.

Projecto ‘Choose our Food’ pretende potenciar o sector agro-alimentar

O director da Odiana, Valter Matias, garante que se trata de uma acção“pensada para dar a conhecer os produtos agro-alimentares e promover junto do público, a compra/utilização destes produtos de elevada qualidade e com selo do território”, garante

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