Festival do Berbigão da Figueira celebra 15 anos

Festival do Berbigão da Figueira celebra 15 anos

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Recinto do festival tem capacidade para cerca de quatrocentos lugares sentados

O Festival do Berbigão, se realiza no fim-de-semana de 9 e 10 de Setembro, no Polidesportivo da Figueira, celebra este ano 15 anos com mil e uma iguarias.

A edição deste ano volta a fazer as delícias de residentes e turistas como um evento gastronómico, por excelência, onde o berbigão é confeccionado das mais diversas formas: massa de berbigão, arroz de berbigão, papas de berbigão, rissóis de berbigão e, claro, berbigão ao natural são algumas das propostas.

O recinto do festival tem capacidade para cerca de quatrocentos lugares sentados e irão ser preparadas cerca uma tonelada e meia de berbigão para fazer os deleites de mais de quatro mil pessoas que procuram um dos pratos mais genuínos e saborosos da gastronomia regional. Este bivalve tradicionalmente confeccionado de uma forma simples surge neste certame sob as mais diversas formas, sempre tendo como base um pouco de azeite, um ramo de salsa ou coentros e um dente de alho.

A música local e nacional garantirão o entretenimento para que todos possam dançar, e no primeiro dia inclui as actuações duo musical “Nelson e João” e os espectáculos com “Generation XXI” e “Amigos da Figueira”, enquanto no dia seguinte, após a actuação da acordeonista “Vera Lúcia”, a música tradicional ficará a cargo da afamada artista “Mónica Sinta” que promete encantar o público com os seus êxitos.

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Este bivalve é confeccionado das mais diversas formas, fazendo as delícias de turistas e residentes.

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