Restaurante Recanto dos Mouros conta com 20 anos de existência

Restaurante Recanto dos Mouros conta com 20 anos de existência

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O Restaurante tem também esplanada (Foto D.R.)
O Restaurante tem também esplanada (Foto D.R.)

Num ponto privilegiado da cidade de Silves com uma vista deslumbrante para as muralhas do castelo de Silves, o Recanto dos Mouros granjeou ao longo dos 20 anos de existência reconhecimento a nível nacional pela comida tradicional algarvia. Numa combinação perfeita de ambiente e qualidade, torna-se o espaço ideal para confraternizações.

Desde a feijoada de buzina, passando pelo javali à casa, ao ensopado de borrego, as especialidades são uma verdadeira viagem da “serra ao mar”. Se preferir usufruir da paisagem, poderá sentar-se confortavelmente na esplanada com um bom copo de vinho, aromatizando todos os outros prazeres que lhe chegam das preciosas mãos da D. Idalina.

Prato emblemático: Javali à Casa

Javali à Casa (Foto D.R.)
Javali à Casa (Foto D.R.)

Num casamento perfeito em que o javali é rei, a cebola, o tomate, o bacon, chouriços perfumados com cominhos, coentros, cerveja e muita outra arte e magia, esta magnífica peça de caça é servida com batatinha cozida e pão frito.

Contactos do Restaurante Recanto dos Mouros:

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