Restaurante À Terra inspira-se nos sabores mediterrânicos

Restaurante À Terra inspira-se nos sabores mediterrânicos

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FOTO NOVA REST À TERRA - MS_1244
Espaço proporciona uma refeição junto ao lago, por baixo das alfarrobeiras (Fotos: DR)

As grandes estrelas do À Terra são o forno a lenha e o Josper Grill que mantêm todo o paladar genuíno das carnes e peixes ali confeccionados. A cozinha, inspirada nos sabores mediterrânicos e aromatizada com ervas da horta e servida com os vinhos do Tejo ou do Novo Mundo, cativa desde logo os comensais.

Quer numa reunião familiar, quer num encontro a dois, o espaço proporciona uma refeição junto ao lago, por baixo das alfarrobeiras, preparada pelo chef Adérito.

Ninguém é esquecido! Os mais novos podem apreciar uma pizza, enquanto os restantes degustam as amêijoas da Ria Formosa e os camarões da costa. O conceito de partilha é das lições que se retira deste espaço que une a natureza ao prazer da mesa.

Prato emblemático à Terra

PRATO EMBLEMÁTICO: VÃO DE PORCO PRETO MATURADO

Legumes e um molho criado para o efeito são os únicos elementos que acompanham este precioso pedaço de carne que sai do Josper exalando um perfume e textura incomparáveis.

Contactos do Restaurante À Terra

Morada: Sítio dos Caliços – Moncarapacho – Olhão

GPS: 37º05’55.0’’N 7047’35.6”W

Horário: Das 12.00h às 15.00h e das 17.00h às 22.00h (encerra à 3ª feira)

Telefone: 289 790 790

E-mail: info@vilamonte.com

Preço médio: 30,00€

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