Centro de Congressos do Algarve acolhe jantar solidário da Algarve Chefs Week

Centro de Congressos do Algarve acolhe jantar solidário da Algarve Chefs Week

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A Algarve Chefs Week, evento gastronómico anual, volta a reunir chefs de diversos hotéis de luxo do Algarve para a realização do tradicional Jantar Solidário de Natal com o objetivo de angariar fundos para apoio a grupos desfavorecidos da comunidade regional. O evento terá lugar no recém-inaugurado Centro de Congressos do Algarve, localizado na Marina de Vilamoura, no próximo dia 1 de Dezembro.

Tal como nas edições anteriores, o evento será criado com base no trabalho voluntário das equipas dos vários hotéis e nos produtos e serviços fornecidos por diversos parceiros, com a totalidade das receitas a reverter a favor de duas instituições algarvias: a APEXA – Associação de Apoio à Pessoa Excecional do Algarve – e a CATRAIA – Centro de Acolhimento Temporário para Menores em Risco.

Os pratos de assinatura que integram o Menu de Natal deste jantar serão elaborados em conjunto pelos 14 chefs dos melhores hotéis de luxo algarvios que se unem para materializar o espírito de partilha e solidariedade característico do Natal: Adérito Almeida, André Basto, Bruno Viegas, Bruno Oliveira, David Domingues, Diogo Pereira, José Botelho, José Leitão, Luís Batalha, Miguel Lourenço, Miguel Teixeira, Nuno Martins, Vítor Monteiro e Vítor Moreira.

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