Medronho em destaque no Mercado Municipal de Loulé

Medronho em destaque no Mercado Municipal de Loulé

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O medronheiro e o medronho são um dos principais recursos do interior
do concelho de Loulé (Fotos D.R.)

O Mercado Municipal de Loulé vai receber, nos próximos dias 21 e 22 de junho, sexta e sábado, uma feira/mostra com o intuito de promover e comercializar alguns dos produtos que incorporem medronho: o mais conhecido, a aguardente, mas também o mel da flor do medronheiro, entre outros produtos.

Integrada na mostra, realiza-se dia 22, às 16 horas, uma apresentação e prova de cocktails, batidos e sobremesas com medronho e durante todo o evento estará exposta informação sobre as suas utilizações. Procura-se com esta iniciativa, que a aguardente de medronho, enquanto produto local, seja um fator de distinção e valorização da oferta ao nível das bebidas espirituosas e que o medronho possa vir a ter uma utilização mais diversificada.

 A aguardente de medronho é um dos produtos típicos do concelho de Loulé

Esta iniciativa enquadra-se num projeto mais vasto que o Município de Loulé está a iniciar, visando a valorização do território e dos seus produtos, integrado no PADRE – Plano de Ação de Desenvolvimento de Recursos Endógenos, promovido pela AMAL no âmbito do Programa Operacional CRESC ALGARVE 2020.

O medronheiro e o medronho são um dos principais recursos do interior do concelho de Loulé. A planta, a sua flor e o seu fruto permitem múltiplas utilizações e dão origem a uma grande diversidade de produtos, apesar de estarmos ainda numa fase primária de exploração do que pode vir a ser o seu aproveitamento.

(CM

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