Roteiro Gastronómico

Roteiro Gastronómico

São Brás de Alportel: Quinzena Gastronómica leva à mesa “Sabores do...

A Quinzena Gastronómica "Sabores do Caldeirão" é uma iniciativa, criada em 2008 pela Câmara Municipal de São Brás de Alportel, que visa dar a...

Dom Rodrigo de Lagos nomeado às 7 Maravilhas Doces

O Dom Rodrigo, o mais tradicional doce de Lagos, está nomeado para as 7 Maravilhas Doces de Portugal. Diz a tradição que o Dom Rodrigo...

Faro: caracol para todos os gostos em Santa Bárbara de Nexe

A Feira do Caracol terá lugar no Domingo de Páscoa, 21 de Abril, em Santa Bárbara de Nexe, no concelho de Faro A feira, organizada...

Vila do Bispo acolhe o tradicional “Partir do Folar”

Vila do Bispo cumpre mais uma vez a tradição do “Partir do Folar” na segunda-feira a seguir à Páscoa, dia 22 de abril. A...

Restaurante Querença leva à mesa uma gastronomia tipicamente algarvia

  O Restaurante Querença apresenta aos seus clientes uma gastronomia tipicamente algarvia, contemplando os sabores mais tradicionais desta zona mais rural do Algarve. Neste espaço rústico,...

Estaminé: um restaurante único numa verdadeira Ilha Deserta

  Descubra o segredo mais bem guardado do Algarve: um restaurante único numa verdadeira Ilha Deserta. Com uma vista panorâmica deslumbrante sobre o Parque Natural...

Restaurante Beer & Tapas Nature une a qualidade dos frescos às...

O Beer & Tapas Nature fica no sopé das muralhas do Castelo de Tavira, no quintal do palácio de outros tempos, onde outrora habitaram...

Mónica Sintra anima Feira do Folar de São Marcos da Serra

A XXI edição da Feira do Folar de S. Marcos da Serra vai decorrer entre os dias 19 e 21 de abril. São Marcos da...

“Doce da Mana”: sobremesa fácil e deliciosa

Que tal um docinho delicioso para saborear após a refeição? Aqui fica uma receita fácil, rápida e muito gostosa! Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 6...

Aprenda a fazer o delicioso folar de Olhão

O folar de Olhão, também conhecido como “folar de folhas” ou “folar do Algarve”, é um bolo tradicional daquela região algarvia. O seu aspecto delicioso...

Nova campanha das Mesas Bohemia promove gastronomia e cerveja [fotogaleria]

A nova campanha de comunicação das Mesas Bohemia promove dois dos melhores atributos que o nosso país tem, a gastronomia e a cerveja. Os protagonistas...

Quarteira: Restaurante O Painel mantém viva a tradição

Situado em Quarteira e a funcionar desde 1992, o Restaurante O Painel brinda os seus clientes com o melhor da cozinha tradicional portuguesa. Num agradável...

Aljezur: Restaurante Chaparro oferece o que o mar tem de melhor

O Chaparro leva-nos à Costa Vicentina com tudo aquilo que esta tem para nos oferecer; a paisagem avassaladora de um mar que tem tanto...

Tavira: “Tá o petisco a monte” no restaurante Alcatruz

Se estiver nas proximidades de Santa Luzia e com fome, aconselhamos vivamente o Alcatruz, ou melhor dizendo: “Tá o petisco a monte”. São diversos,...

Rota do Petisco está de volta ao Algarve em Abril

A tradição e riqueza dos sabores algarvios são celebrados na 9ª edição da Rota do Petisco de 24 de abril a 26 de maio. O evento,...

Olhão: Restaurante Maré – Shrimp & Stuff oferece nova visão do...

Apaixonados pelo mar e por toda a riqueza que ele lhes dá, usam o camarão como base sem serem uma marisqueira. São uma maré...

Paderne: Restaurante Xerém recria sabores regionais

O restaurante Xerém, localizado numa tradicional casa algarvia, de cor laranja e decoração rústica, é um espaço único, com ambiente acolhedor e aprazível. Aqui,...

Loulé: Cortelha acolhe a primeira Feira da Aguardente e do Mel...

A aldeia da Cortelha, concelho de Loulé vai acolher no próximo sábado, 9 de março, a I Feira da Aguardente e do Mel. O...

Festival do Vinho da Nave do Barão reúne produtores da região

A Associação "Os Barões" vai realizar no próximo dia 23 de março o quinto Festival do Vinho na Nave do Barão, em Salir, no...

Pão-de-ló húmido… para quem não quer perder tempo na cozinha

Hoje sugerimos-lhe uma receita de pão-de-ló húmido, muito simples e rápida de preparar. Experimente! Ingredientes: 2 ovos 6 gemas 125 gr de açúcar 65 gr de farinha T 55 Preparação: Preparar...

Salir: Restaurante A Tia Bia oferece o melhor da Serra do...

A Tia Bia é um restaurante e alojamento local, situado no sopé da Serra do Caldeirão, numa zona de rara beleza paisagística e abundante...

Vila do Bispo: Restaurante Gigi para quem gosta do que vem...

Gilberto ou Gigi, nome pelo qual é carinhosamente tratado e que deu nome ao restaurante, demarca-se em Sagres pelo sabor das cataplanas que podem...

Receita de bolo de chocolate simples e rápida

Simples ou elaborado, o bolo de chocolate é sempre delicioso. Este é um daqueles que é impossível comer apenas só uma fatia. Experimente e vai...

Saiba como fazer xarém com conquilhas

O xarém (também conhecido por xerém) é uma das mais conhecidas receitas da cozinha algarvia. Este prato composto por conquilhas, papas de milho, tiras...

Saiba como fazer ananás assado no forno com canela

Os benefícios do ananás para uma dieta saudável são imensos. É uma fruta rica em água e fibras, com poucas calorias (menos de 160...

Faro: Restaurante Tertúlia Algarvia, um símbolo da região algarvia

No Centro Histórico de Faro, na Vila-Adentro, a Tertúlia Algarvia representa a concretização de um sonho de amigos, que “depois de muitos planos e...

Tavira: Restaurante Mediterraneus Bistro alia a elegância ao requinte

De inspiração mediterrânica, quer no ambiente, quer no prato, o bistro de Matilde Rodrigues e Pedro Romba, já não nos surpreende pela elegância e...

Armação de Pêra: Restaurante Boca Xica, onde a comida saudável impera

Se vai com desejos de comer um bife de vaca com batatas fritas e acompanhar tudo com Coca-Cola, desengane-se, aqui no Boca Xica só...

Albufeira: “O Lusitano”, um restaurante que cativa a partir do exterior

  O Lusitano, bem implantado na Avenida da Correeira, em Albufeira, é um daqueles restaurantes que nos cativam a partir do exterior. Entrando, damos com...

Luz de Tavira: Restaurante “A Carpintaria”, onde o ambiente intimista impera

Nesta altura do ano, o restaurante Carpintaria acolhe-nos com um ambiente íntimo e quente, proporcionado pela sua magnífica lareira. Apetece ficar na cavaqueira com...

Lagos: Restaurante “O Cantinho Algarvio”, onde se podem descobrir as iguarias...

Há mais de 30 anos em Lagos, o Cantinho Algarvio continua a ser uma inspiração para aqueles que se dedicam à arte da gastronomia...

Celebre o Natal com uma ceia diferente

O Natal é a ocasião perfeita para reunir a família à mesa e partilhar com todos uma deliciosa ceia. Os pratos tradicionais são um...

Esta tarte folhada de Nutella vai adoçar o seu Natal!

A quadra natalícia é uma das mais festivas do ano. Época da família se juntar à mesa e deliciar-se com as iguarias que se...

Restaurante Veneciela confecciona pizzas genuinamente italianas em Tavira

Conhecer o espaço de Dianelis e Oscar Anseume é submergir num mundo de aromas e sabores que descrevem uma cozinha de gostos fortes e...

Restaurante “A Casa do Avô” aposta na excelência dos paladares algarvios

Partimos mais uma vez à descoberta da cozinha regional portuguesa e demos com um tesouro perto da Guia. O Restaurante Casa do Avô é uma...

Saiba como fazer peru recheado neste Natal

O peru é um dos pratos tradicionais da Ceia de Natal, que não falta em grande parte das mesas portuguesas. Aqui lhe deixamos uma...

Saiba como fazer um licor de Natal

A menos de um mês do Natal, os preparativos para a festa já começam a ser pensados. Aqui lhe deixamos uma simples e deliciosa...

Restaurante O Mourão está de portas abertas em Santa Luzia há...

Situado na vila piscatória de Santa Luzia, no concelho de Tavira, o Mourão completa 30 anos de existência no próximo ano de 2019. O ambiente...

Tavira: Restaurante Matias promete cativar

  Oficialmente conhecida pela Ponte dos Descobrimentos em Tavira, embora referida como "Ponte Nova" pelos residentes, o Restaurante Matias está precisamente localizado no início ou...

Algoz: Restaurante O Foral surpreende pelos sabores mediterrânicos

Em pleno barrocal algarvio, o Restaurante O Foral surpreende pelos sabores de uma cozinha mediterrânica, alargada ao vegetariano e ao vegan. Prima pela escolha...

Restaurante Fonte Nova, onde o peixe e o marisco ainda cheiram...

  A cheirar ainda a mar, o peixe e o marisco, proveniente do mercado de Olhão, é colocado em cima do carvão, abrindo ali todo...

Churrasqueira Arenilha leva à mesa a cozinha tradicional portuguesa

Pertencente ao Grupo “Coração da Cidade”, que já conta com 30 anos de existência em Vila Real de Sto António, ocupa uma casa com...

Bruncheria traz um universo de sabores à cidade do Gilão

Logo pela manhã, a Bruncheria, situada na zona histórica de Tavira, presenteia os visitantes com um pequeno-almoço digno de um britânico: omolete, panquecas e...

Restaurante Dona Tavira leva à mesa os produtos do mar

Uma experiência gastronómica ditada pelas mãos de Célia Campos e Bráulio Carepa faz-nos ficar rendidos aos produtos do mar. De sublinhar o mexilhão com queijo...

Dom & Flo Crêperie Française já conquistou os tavirenses

Ao entrar no Jardim da Alagoa, em Tavira, todos os sentidos se prendem ao aroma adocicado que nos chega da Crêperie Francesa de Florence...

Receita de castanhas assadas no forno: rápidas, quentes e boas!

Ingredientes: Castanhas (a gosto) Sal (a gosto) Anis estrelado em grão (a gosto) Manteiga (opcional) A receita é muito simples. Lave as castanhas e faça...

Restaurante Xicken PiriPiri apresenta várias especialidades no carvão

É apreciador de churrasco? Então pegue na família e entre Tavira e Vila Real de Santo António, indo pela EN 125, saia num dos...

Restaurante Outro Lado surpreende com sabores veganos

O restaurante Outro Lado é um projecto que prima pela diferença, surpreendendo os clientes pelos sabores da gastronomia Vegan, com excelentes almoços e jantares. Ali,...

Tavira: Guarda-Rios Hamburgueria & Tapas valoriza os produtos locais

Na parte mais bonita do Parque Séqua, junto a um braço do rio, o Guarda-Rios apresenta-se como um restaurante recatado e acolhedor. A esplanada...

Rota de Tapas Estrella Damm celebra sabores de Outono em Faro

Já arrancou mais uma edição da Rota de Tapas Estrella Damm. Depois do sucesso das anteriores edições, os farenses voltam a ser convidados a percorrer...

Sal: Castro Marim quer o seu ‘Ouro Branco’ à mesa dos...

Colocar o sal de Castro Marim à mesa de novas dezenas de restaurantes nacionais e internacionais é um dos principais objetivos da candidatura “Patrimónios...

Mesa de Albufeira / Mar de Olhos de Água é uma...

A «Mesa de Albufeira / Mar de Olhos de Água» é uma das vencedoras do concurso «7 Maravilhas à Mesa», cuja final decorreu ontem...

Restaurante Retiro do Pescador leva à mesa o marisco fresco de...

Além da variedade e frescura do marisco, servido numa entrada confeccionada pelo chef Pedro Estevão, com um camarão frito, podemos saborear um belíssimo arroz...

Restaurante Paraíso da Montanha às portas de Monchique

O lugar é arrebatador, faz o viajante sentir-se verdadeiramente pequenino, seguro que vai encontrar no Paraíso da Montanha um aconchego especial para reconfortar não...

Restaurante La Petite France celebra a gastronomia francesa

De Inspiração francesa, o bistrô La Petite France proporciona uma atmosfera romântica em que os aromas do camembert acabado de sair do forno se...

Marisqueira Rui é uma das mais conhecidas da região

Aberta desde 1977 é, sem dúvida, uma das marisqueiras mais conhecidas e apreciadas no país. O grande aquário encontra-se sempre generosamente cheio. A oferta...

Restaurante Brisa do Rio com vista para o Gilão

Octávio Brito recebeu-nos de forma descontraída mas focado no dia que sugeria ser longo. O chef Bruno Romba convidou-nos a segui-lo, apresentando o restante...

Restaurante Green Buddha inspirado em viagens asiáticas

Afirmam-se com uma cozinha global, desde o toque algarvio ao longínquo México ou Tailândia, uma verdadeira arquitectura de paladares à qual a chef Cristina...

Restaurante Abstracto aposta em produtos frescos e locais

A poucos metros da ponte romana, no coração da linda e histórica cidade de Tavira, encontramos o Restaurante Abstracto. O espaço tem carácter, num...

Restaurante Ramires está em Albufeira há mais de 50 anos

Em 1964, José Carlos Ramires abre um pequeno café na freguesia da Guia, Albufeira. À época servia petiscos, conservas e presunto. Determinado e com...
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